Aquí están los restaurantes mexicanos con lugar en los 50 mejores restaurantes de América Latina 2020

Aquí están los restaurantes mexicanos con lugar en los 50 mejores restaurantes de América Latina 2020

La pandemia de Covid-19 ha cambiado la forma en que se viven las celebraciones. Por eso, por primera vez, la atribución de Los 50 mejores restaurantes de América Latina 2020, fueron producidos en un virtual.

Como de costumbre, México emergió como una potencia alimentaria en América Latina y 9 restaurantes mexicanos fueron incluidos en la lista.

Además de las posiciones en la lista, otras menciones importantes para México fueron el precio Premio Miele One to Watch, quien reconoció el trabajo de la chefs David Castro Hussong y Maribel Aldaco Silva, dueños del restaurante Fauna, en el Valle de Guadalupe. Además del precio Mejor pastelero de América Latina 2020, otorgado al pastelero Sofia cortina, socio de La Vitrine. Finalmente, el mejor restaurante de México, Pujol, también mereció el premio Premio del restaurante sostenible Flor de Caña.


36. Máximo Bistrot, CDMX. Chef Eduardo García

31. Nicos, CDMX. Chefs María Elena Lugo y Gerardo Vázquez Lugo

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30. Le Chique, Cancún. Chef Jonatán Gómez Luna

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17. SUR 777, CDMX. Chef Édgar Núñez

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15. Alcalde de Guadalajara. Chef Paco Ruano

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14. Pangea, Monterrey. Chef Guillermo González Beristáin

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11. Quintonil, CDMX. Chef Jorge Vallejo

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9. Rosetta, CDMX. Chef Elena Reygadas

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5. Pujol, CDMX. Chef Enrique Olvera

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