¿Es esta sorprendente (y deliciosa) comida el secreto para vivir más allá de los 100 años?

Hay innumerables maneras en que las personas pueden intentar vivir más tiempo: comiendo alimentos saludables, haciendo ejercicio regularmente y durmiendo lo suficiente, por ejemplo. También hay varias cosas más extrañas que las personas mayores atribuyen a su longevidad, como esta mujer de 108 años que dijo que la clave para su larga vida era tener galgos en lugar de hijos.

Otro mujer de 108 años sugirió que su amor por el champán la había mantenido viva durante tanto tiempo, lo cual debo decir que es música para mis oídos. Et une autre centenaire, Agnes Fenton, 110 ans, a déclaré qu'elle avait bu trois bières et un verre de whisky chaque jour pendant 70 ans et pensait que c'était en partie la raison pour laquelle elle continuait à boire à plus d' un siglo.

Sin embargo, otra mujer de 110 años ha relacionado su longevidad con algo que es menos probable que cause insuficiencia hepática en la mayoría de nosotros, y esa es una gran noticia para cualquiera que ame los carbohidratos.

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Yoshiko Miwa, de California, es la japonesa estadounidense de mayor edad y dice que come fideos todos los días, y le dijo a TODAY.com: «Cuando estaba en la casa de los niños, la cocinera estaba haciendo fideos y me encantaban. Hoy me gustan los espaguetis, udon, ramen, soba y cualquier otro tipo de fideos.

Si bien esto suena absolutamente delicioso (y muy parecido a mi dieta actual), es muy diferente de lo que el investigador Dan Buettner, quien ha estudiado cómo y por qué algunas personas viven más tiempo, sugiere comer para evitar la Parca el mayor tiempo posible. .

Dan Buettner, quien también presenta la serie de Netflix. Vive al 100: Secretos de las Zonas Azules, dicho anteriormente a TODAY.com que la clave para una vida más larga es comer una dieta que consista principalmente en alimentos integrales de origen vegetal, y que se sirva carne sólo unas pocas veces al mes.

Ocho horas de sueño al día y beber mucha agua también estaban en la lista de factores que Buettner encontró que los miembros del club 100+ tenían en común, aunque también señaló que «mucho más del 80% de las personas que llegan a los 90 o 100 años que que todavía gozan de buena salud beben todos los días de sus vidas. »

En cuanto a Yoshiko Miwa, dijo que algunas cosas más, como que su fe y su familia (tiene tres hijos, 10 nietos, 20 bisnietos y un tataranieto), contribuyeron a su larga y sobre todo feliz vida. vida.

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También reveló que disfruta de una variedad de pasatiempos increíbles como leer, arreglar flores, coser y tapizar muebles, pero que su pasatiempo favorito estos días es dormir. Chica, MISMO.

Entonces, si bien la correlación entre su edad y su amor por los fideos puede ser solo una coincidencia, la próxima vez que compre, arrojaré algunos paquetes de Maggi Two-Minute Noodles en mi carrito, justo en el caso.

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